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今年十月成最“旺”結婚季

2020年10月19日 9:28來源:蕭山網-蕭山日報

    今年十月成最“旺”結婚季

    受疫情影響,年初不少蕭山新人的婚禮推遲,隨著疫情防控常態化,上半年遭遇打擊的婚慶市場迎來“井噴”,也在一定程度上帶火了整個消費市場。有網友調侃:“疫情過后,我們不僅迎來了報復性消費、報復性旅游,還迎來了報復性結婚。”十月婚慶市場究竟有多火爆?蕭山人辦婚禮有哪些偏好?記者對此展開了調查。

  喜事連連 消費市場紅紅火火

  早在九月中旬,蕭山商業城大方喜鋪的老板娘就開始大量進貨:“我們眼巴巴等了大半年,總算等來黃金周了。”這也是往年喜糖銷售的旺季,蕭山民間歷來有農歷五、六月不結婚的傳統,婚禮大多集中在年頭和年尾,十月更是一年中婚慶的旺季。

  不過今年十月婚慶的火爆程度還是超出了她的預料,“我們家在這里開了30年喜鋪,今年是最火的一次,訂單接到手軟。”老板娘說:“我們多雇了兩個店員分裝喜糖,每天還是要忙到晚上9點。”國慶假期已過,婚慶余熱不減,15日中午12點,商業城的喜糖喜禮區塊的商鋪幾乎都在忙著裝箱打包。

  蕭山小伙小翟在朋友圈吐槽,整個國慶假期都在婚禮趕場中度過,“八天假期我接到了9場婚禮邀請,其中10月4日那天就有三場,同學、朋友、親戚、同事,大家都跟約好了似的,都趕在這幾天結婚。”

  對于一對即將邁入婚姻殿堂的蕭山新人來說,籌備婚禮平均要花半年的時間:挑鉆戒、買“三金”、訂婚宴場地、拍婚紗照、準備喜糖和伴手禮、婚禮策劃……蕭山準新郎小田對此深有體會:“婚紗要反復地試,婚禮策劃團隊要認真地挑,好的團隊至少要提前半年排隊約號,畢竟是一生只有一次的大事,我們希望能做到盡善盡美。”

  珠寶首飾店:金飾走俏 鉆戒銷量同比增長超20%

  蕭山萬象匯負一層的“IDO”珠寶店,是一家主打時尚對戒的品牌。國慶結婚潮,直接帶動了鉆戒的銷量。店員告訴記者,平時店里每天平均能接待七八撥人,國慶長假期間進店客流有20多撥,幾乎是平時的三倍。銷量上也有明顯提升,婚戒定制款至少需要一個月的加工時間,從9月中旬,店里訂單就陸續開始增長,進入十月份,銷量跟去年同期相比增長超20%。最受歡迎的鉆戒價位在3萬元左右,素戒在1.5萬元左右。店員表示:“預計到雙十一活動期間,我們的銷量還會有一個小高峰。”

  在隔壁的老鳳祥和周大福,黃金是絕對的主角。“主要是來買‘三金’的,進店來,年輕人喜歡挑款式,長輩比較看重品牌。”店員介紹:“最近賣得最好的是光桿的金手鐲,上面什么花紋圖式都沒有,簡潔大方。‘三金’一般也不是拿來戴的,都是壓箱底,主要看分量。”“三金”包括金手鐲、金耳環、金項鏈,一套下來三四萬元起步,稍好一點的要七八萬元。由于今年金價持續上漲,黃金重回市民理財視野,今年金飾銷量也一直走俏。周大福店員小王說:“今年黃金不愁賣,每個季度的銷量都遠超去年。這么一比,國慶節的漲幅也就不明顯了。”

  喜糖店:每單100份起訂 同比增長超30%

  商業城有蕭山最大的喜糖批發市場。中午時分,走進喜糖批發市場,幾乎每個商鋪老板和店員都在忙著喜糖分裝和運輸,不少新人正在店里試吃喜糖,整個氛圍顯得忙碌而喜慶。

  雪花酥、牛軋糖、巧克力、紅棗、椰子糖、餅干……在市場入口的金百合喜鋪,老板娘余姐正在陪著一對新人試吃選糖。經過幾輪試吃和討論,新娘子最終拍板訂了1000份喜糖禮盒。店外臨時搭建的長桌上,店員正在全力分裝喜糖,面前都是紅色的禮品盒,“這個訂單要裝800份,里面有8種糖,每份單價是11元。”

  “蕭山人定喜糖,一般都是100份起步,多的有1500-1600份。每份價位從10元錢到幾百元錢不等。”方姐在商業城開喜鋪十幾年了,說起最近的生意,她臉上樂開了花,“最近就是忙,從9月下旬就開始加班,生意比去年好,有30%—40%的增長吧。”國慶期間,方姐家的鋪子每天平均接待20多對新人。

  記者發現,新人在挑選喜糖時更看重品牌、產地和口味,年輕人更希望選擇個性化、有設計感的禮品盒。

  婚慶策劃團隊:均價5萬元 工作人員連軸轉

  林菲是個婚禮策劃師,她最近睡眠嚴重不足。早上5點起床整理倉庫,把婚禮道具運到酒店,9點鐘開始布置會場,布置到下午4點開始準備新人彩排,5點婚禮正式開始,9點鐘結束,整理會場……等她一身疲憊地回到家里時,往往已經凌晨1點鐘。這就是她最近的每日行程。

  位于萬象匯附近的埃菲爾婚慶店,是一家婚慶一條龍服務商鋪,為新人提供婚禮策劃、婚紗、現場布置、司儀主持、攝影、打光、妝發等一條龍服務。林菲說,進入10月,店里生意好了五倍不止,4日生意最忙,店里婚紗都借走了一半,當天接了12個訂單,整個團隊加班加點忙到“飛起”。

  蕭山城區居民婚禮一般選在酒店,農村婚禮則需要搭大棚、建舞臺,對于多數市民來說,婚慶公司一條龍包辦的價位在5萬元左右。近來蕭山人對于婚禮的審美也在發生變化,更多人偏好新中式風格,新娘的敬酒服慢慢從大紅旗袍變成了香檳色的秀禾服,婚紗也更青睞重工或緞面,妝容更偏素雅,對婚禮現場布置的要求也轉向溫馨大方。

  雖然目前看起來婚慶市場一片紅火,但林菲有點擔心:“最近聽說青島那邊出現了確診病例,有幾個之前在群里關注我的意向客戶都沒聲了,大家對疫情管控風向還是很關注的,我們整個市場都還處在這個影響之下。”

  酒店:餐標有上浮趨勢,婚宴難訂

  早在去年底,俞女士就和未婚夫雙方家長商定了婚期。“今年的10月4日是個宜嫁娶的黃道吉日,農歷八月十八,諧音也很不錯。”擔心婚宴酒店難訂,他們提前大半年就開始排隊。

  婚宴難訂是肯定的,尤其是黃金周期間。在蕭山金馬酒店,幾乎每天都有3場婚禮,俞女士結婚那天,金馬酒店正有5場婚禮同步進行。酒店經理統計,每場婚禮平均要辦30桌酒席。和去年相比,婚宴部分的營業額有所上漲,在場數基本持平的情況下,主要是餐標有上浮的趨勢。

  在蕭山寶盛賓館,婚宴訂單同比去年有所增長。每場婚禮平均在35桌左右,年輕人對菜要求不高,基本是家長定菜,家長對套餐內的大件要求較高(龍蝦、魚、蟹、雞、鴨、肉等)。相反年輕夫婦對婚宴場地布置普遍都比較上心,有些需要婚慶公司花大功夫布置,比如龍門架、花吊頂等,有些也喜歡簡約小清新的設計。酒店負責人告訴記者,婚宴預訂一般都要提前6個月左右,遇到大好日子要提前9個月左右。

  “忙起來的時候,我們行政人員都跑去端盤子啦。”工作人員笑稱:“我們早起晚歸不要緊,不能耽誤新人宴客的大事。”

  值得一提的是,就在不久前,蕭山聚焦餐飲浪費,向市民提出了“拒絕餐飲浪費”的號召,出臺節儉辦酒的“三項標準”,婚宴不超過3800元/桌,辦酒桌數從簡從少,不超過20桌……從調查情況來看,這些號召目前還未能深入人心,婚宴市場火爆的同時,也不可避免地帶來了一些餐飲浪費等負面影響。

  兩代人的婚禮消費觀截然不同

  年輕人:愿意為精致和儀式感買單

  準新人包婚慶,父母包婚宴。在蕭山,這正在逐漸成為慣例。

  “主要是跟婚慶相比,婚宴明顯要更貴,這也是父母對孩子的愛護。”林菲說:“當然年輕人比較重視儀式感,對婚禮造型、攝影攝像、場地布置很在意,父母可能考慮更多的是要把親友招待好。”

  當代年輕人結婚能較真到什么地步,李女士最近算是深切體會到了。陪著待嫁的妹妹一件件試婚紗,試妝發,從頭發絲“武裝”到指甲,李女士大開眼界:“婚紗最后定了三十多斤的手工制作款。妝發試了很多個風格,不僅她自己試,還要拉上我們家每個人一起做造型,每換一套衣服妝容也要變。她一直跟商家說,不要大眾化,要個性,價格不重要,一定要好看。”在選擇跟妝團隊時,妹妹干脆果斷選了最高檔:4888元/天,包含為親友設計妝發造型。在挑選喜糖和伴手禮時,妹妹在試吃后,堅持要選高端品牌歌帝梵的巧克力,配合具有設計感的禮盒,表示:“這才拿得出手。”

  在萬象匯的“IDO”珠寶店,會為年輕情侶提供免費求婚服務,店員說:“很多小伙子會提前買好鉆戒,然后跟我們說好,到時候把女朋友領進來,給她一個驚喜。”在挑選鉆戒時,很多準新娘會青睞影視同款,或者個性定制的鉆戒。

  “現在的年輕人都很重視儀式感。”回想自己當年結婚簡單布置的場景,李女士忍不住感嘆:“這一批準備結婚的90后,都出生在衣食無憂的年代里,審美是很精致和個性化的,重視婚禮的精神意義超過現實意義。”

  說起對儀式感的理解,新婚的俞女士說:“對我來說,婚禮很重要,一方面是個美好的回憶,另一方面,它是一個里程碑,提醒著我們即將邁入下一個人生階段,承擔起新的人生責任。”

  長輩:更看重婚宴的排場和氛圍

  同一場婚禮,年輕人關心婚禮浪不浪漫,父母可能更關心賓客有沒有吃好。

  “老家這邊賓客都是雙方父母擬的清單,”俞女士現在和丈夫在舟山工作定居,平時工作日走不開,這大半年來的婚禮都是老兩口在操持籌備,“婚宴定了30桌,菜色也都是他們精心挑選的,蕭山的一些傳統菜肯定是要有的。我爸還特別跟酒店提出,有幾桌是老年人,菜色稍微素一點,綿軟一點。”

  婚禮當天,58桌賓客基本都到齊了,俞女士的父親十分感動,現場多次感謝親朋賞光見證女兒的婚禮,說起話來甚至眼中含淚。俞女士說:“因為蕭山4日那天確實很多人結婚,大家都是一天趕好幾個場子,我爸爸很擔心婚宴現場來的人不夠多,結果都坐滿了,他就很開心。”婚禮現場布置也是俞爸爸和女兒提前商量過的,主基調是溫馨素雅,去掉過多喧鬧起哄的環節,目的是讓賓客舒舒服服地互相認識聊聊天,吃一頓飯。

作者:  
編輯:周婷

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