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雙十一買東西的人多 雙十二吃東西的人多

2020年12月15日 10:1來源:杭州日報

    雙十一剛過,雙十二就接踵而至。在剛剛過去的雙十二,餐廳、超市、商場、美容美發、休閑娛樂等眾多商家“花式出招”,實體店鋪在銷售潮中表現不俗,呈獻給消費者熱鬧又實惠的“雙十二”購物氣氛。記者從各大平臺了解到,實體商家雙十二大促銷持續火熱,會員正成餐飲商家增長新支點。

  線下回暖:消費券刺激到店消費

  雖說今年各地促消費的“招數”不斷翻新,但消費券似乎始終保持著高“曝光率”,消費者如果不使用幾張消費券,總會有種“錯過了一個億”的感覺。

  與以往不同的是,今年雙十二從12月1日持續到12月31日,而支付寶更是連發一個月消費券促消費。而雙十二當天,為了讓所有人都能被這一波福利覆蓋到,更是連發13個整點。發放消費券,既刺激了短期消費,又精準支持了相關行業的復蘇,而消費券也確實為市場拉來了不少“流量”。

  開在杭州的菜場咖啡去年9月份開業,主理人是一對90后情侶,老板阿黎和女朋友May,雖然兩人都很年輕,但是已經有著多年的咖啡經驗。在采訪的間隙,不斷有餓了么外賣小哥進出咖啡店,阿黎說,今年疫情初期,小店也就關了半個多月就開張了,因為外賣生意還不錯。

  “直到現在,每天有一半左右是餓了么外賣。”好多餓了么騎手都和阿黎很熟悉了。今年疫情好轉以后,在支付寶消費券的影響下,到店消費人也越來越多了,所以每一次消費券的活動,阿黎也都會積極參與。說起來,咖啡店開業一年多時間里,最大的優惠活動也就是消費券了,“對于小店來說,支付寶的這個活動還蠻暖心的。”

  菜場咖啡的單價基本在20元左右,除了卡布奇諾外,還有各種口味的拿鐵和美式,像這次滿10元減2元的活動,就很劃算。有些老客戶還會使用滿50元減8元的券,一下子買兩杯,然后存一杯,下次再來喝。

  阿黎說沒有具體去算,但發放消費券的日子里,店里的生意明顯會好很多,附近的上班族和來菜場的人都會來買。“粗略算起來,差不多有10%的提升。”

  口碑數據顯示,12月5日至12日的寒冷冬日里,杭州商戶發力效果顯著,竹哩日本料理、一席地、乾湖會海鮮姿造美學餐廳、久贊深海水產壽司、許府牛等在杭州商戶中榮登銷量前五。

  線上火爆:34家餐飲大牌實現增粉1500萬

  與以往不同,不少商家利用支付寶12月“跨年歡慶月”的促銷時間窗口,創造了更大的銷售增長。快樂番薯在支付寶小程序上的訂單一周增長了超80倍,為應對激增的訪問人數緊急增加了服務器;炒貨品牌粒上皇定下雙12銷售一億顆板栗的助農目標,僅在首周就賣出3000多萬顆。

  記者從支付寶處了解到,在剛剛過去的周末,已經有超過1500萬的商家通過該平臺為消費者提供促銷優惠。據餓了么數據顯示:雙十二期間,34家餐飲大牌在餓了么上實現增粉1500萬——其中,不少本土中型連鎖商家首次抱團發力會員建設,新會員數量環比雙11勁增數十倍。

  例如生活服務品牌“河貍家”就迎來開門紅,在特惠爆品的帶動下,來自支付寶小程序的訂單提升了11.8倍。同樣火爆開局的還有全家便利店,促銷上線第一天,其優惠卡銷量就突破了10000張。

  同時,餓了么此次披露的數據顯示,在餐飲業數字化轉型大潮中實體店也開始注重會員運營,已成帶動銷售的新支點。雙十二結束后,不少品牌商家相繼曬出會員運營“成績單”。三米品粥雙十二期間加入餓了么超級會員品牌聯盟,新會員增速達到日常10倍。“雙十二期間,我們訂單量出現突破式增長,逐日遞增近3000單。”三米品粥線上運營負責人王坤這樣說。

  另外,記者了解到,今年12月12日還是首屆公共出行日,全國超過1500萬人響應綠色出行號召。通過支付寶掃碼坐公交、地鐵及騎行,減少碳排放的同時產生的螞蟻森林綠色能量,如全部兌換成真樹可為荒漠化地區生態造林9萬多棵。

作者:記者 莊鄭悅  
編輯:程棟

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